En el marco de la celebración del Día de la Tradición, el próximo sábado 9 de noviembre Funes recibirá a «Máster Fuego», una competencia inédita de cocina al fuego. El evento, organizado por Punto Funes y el Mercado Don Bosco, en colaboración con Grupo BRS y el apoyo de la Municipalidad de Funes, promete resaltar el talento culinario local y reunir a la comunidad en un ambiente lleno de tradición y camaradería.
Inscripciones Abiertas y Modalidad de Participación
Para quienes deseen participar, las inscripciones ya están abiertas. Cada equipo debe estar integrado por 2 a 3 cocineros, quienes competirán en varias categorías, destacando su creatividad y habilidad para cocinar al fuego. Puedes inscribirte completando el formulario en el siguiente enlace: Formulario de inscripción.
Criterios de Evaluación
Los equipos serán evaluados según los siguientes aspectos:
- Presentación Visual: Se tendrá en cuenta la estética del stand, vestimenta y utensilios empleados.
- Trabajo en Equipo: Se valorará la colaboración y coordinación entre los miembros.
- Selección de Ingredientes: La calidad y el uso apropiado de los ingredientes serán fundamentales.
- Cocción y Sabores: El dominio del fuego y el balance de sabores serán claves.
- Presentación Final: La creatividad en la presentación de los platos marcará la diferencia.
- Higiene y Seguridad: Se exigirá un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria.
